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Unsere Quizfrage der Woche (KW42/2012)

Kalt gepresstes Sonnenblumenöl ist nur bis ca. 120°C erhitzt werden und ist damit zum Braten nicht geeignet. Welches dieser Öle kann am höchsten erhitzt werden und ist damit ideal zum Braten?

A) Rapsöl

B) Haselnussöl

C) Ölivenöl

D) Sesamöl

Tragen Sie den richtigen Lösungsbuchstaben einfach in unser Antwortformular ein und gewinnen Sie einen Gutschein für Ihren nächsten Einkauf bei oelix.de. Einsendeschluß ist der 25.10.2012.

 

Auflösung: Richtig ist Antwort B.

Haselnussöl ist bis 200°C erhitzbar und eignet sich dadurch für feines Gebäck und zum starken Anbraten ebenso wie als aromatisches Salatöl.

Gewonnen haben: Jasmin Wilcke, Angelika und Rene Gabel, sowie Christian Maier - herzlichen Glückwunsch!

Bitte geben Sie die nebenstehende Zahlen- und Buchstabenfolge in das nachfolgende Textfeld ein*:

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