Ölmühle Walz, Oberkirch

In der Ölmühle Walz im badischen Oberkirch wird seit 1832 Öl produziert. Die Familie Walz übernahm die Mühle im Jahre 1911, seit 1998 liegt der Betrieb in den Händen einer GmbH.

Hergestellt werden die kaltgepressten und naturbelassenen Öle, unter anderem, mittells zweier Seiherpressen aus dem Jahr 1919, die bis heute ihren Dienst verrichten. Die handwerklich arbeitende Ölmühle setzt noch heute in vollem Umfang auf die traditionelle Ölgewinnung.