Spreewälder Bio Schwarzkümmelöl, Premiumqualität
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- Artikel-Nr.: 12002F01
- EAN: 4251150700401
- Verpackung: Glasflasche
- Freitextfeld 1: glutenfrei, kaltgepresst, naturbelassen, ungefiltert
- Freitextfeld 2: Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-034, Herkunft: Ägyptische Landwirtschaft
Hergestellt in traditioneller Handwerksarbeit in einer historischen Wassermühle.
Kaltgepresst, ungefiltert und naturbelassen - unser Spreewälder Scharzkümmelöl ist tatsächlich ein Premiumöl mit einem Premiumgeschmack.
Dieses erstklassige Öl passt perfekt zu allen Gerichten der orientalischen Küche.
Zutaten: Scharzkümmelöl aus Scharzkümmelsamen
100 ml enthalten durchschnittlich:
- Brennwert 3903 kJ / 949 kcal
- Fett 100 g, davon
- gesättigte Fettsäuren 16,3 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 24,0 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 55,1 g
- Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
- Eiweiß 0 g
- Salz 0 g
Ein möglicher Bodensatz ist ein Zeichen hoher Qualität - bitte schütteln!
Kühl und dunkel lagern.
Herstellung: | Bio-Qualität, Erstpressung, kaltgepresst, kbA**, ungefiltert |
Herkunft: | Brandenburg, Niederlausitz, Spreewald |
Auch sehr lecker: einfach ein wenig Schwarzkümmelöl auf frisches Weißbrot, Baguette oder Ciabatta träufeln und als Beilage genießen!
Überraschender Geschmack - sehr würzig!
„Schwarzkümmel heilt jede Krankheit – außer den Tod“ - aber den Spruch hatte ich erst nach dem Kauf ergoogelt. Völlig unmedizinisch habe ich das Öl für den gemischten Salat (Radicchio, Endivie, Frisée, Rukola und Tomate) verwendet. Entweder mit etwas Zitrone oder einem Balsamico. Das Öl hat eine ähnliche Intensität wie Kürbiskernöl - vielleicht noch etwas herber. Also sparsam verwenden ;)
Wenn es was zu kritisieren gäbe - dann nur die Farbe des Etiketts - da würde man eher ein Lavendelöl vermuten...