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Badisches Walnussöl, ungeröstet

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Produktinformationen "Badisches Walnussöl, ungeröstet"

Walnussöl von ungerösteten Walnüssen aus regionalem Anbau, kaltgepresst in traditioneller Handwerksarbeit in einer historischen Wassermühle.

Die verwendeten Walnüsse stammen aus der Umgebung der Ölmühle (Baden-Württemberg, Pfalz und Elsaß).

100 ml enthalten durchschnittlich:

  • Brennwert 3681 kJ / 895 kcal
  • Fett 99,5 g, davon
    • gesättigte Fettsäuren 8,9 g
    • einfach ungesättigte Fettsäuren 17,9 g
    • mehrfach ungesättigte Fettsäuren 67,0 g
  • Kohlenhydrate <0,01 g
    • davon Zucker 0 g
  • Eiweiß < 0,6 g
  • Salz 0 g
Herstellung: kaltgepresst, naturbelassen, ungeröstet
Herkunft: Baden, Baden-Württemberg
Hersteller: Ölmühle Walz GmbH, Appenweierer Straße 56, 77704 Oberkirch
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