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Italienisches Bio Olivenöl No. 2 -Sizilien-

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  • kbA** / Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006, EU-Landwirtschaft
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Produktinformationen "Italienisches Bio Olivenöl No. 2 -Sizilien-"

Dieses Bio Olivenöl extra vergine von der Chattengauer Ölmühle stammt aus der Region Buscemi in Sizilien. Die Oliven der Sorte Tonda Iblea gedeihen dort auf 600 m Höhe. Die frühgeernteten Oliven werden nach alter Tradition verarbeitet und direkt kaltgepresst. Mit seinem besonders geringen Säuregehalt gehört dieses außergewöhliche Olivenöl sicher zu einem der Besten weltweit.

100 ml Sizilianisches Bio Olivenöl extra vergine enthalten durchschnittlich

  • Brennwert 3440 kJ / 822 kcal
  • Fett 91,3 g, davon
    • gesättigte Fettsäuren 14,2 g
    • einfach ungesättigte Fettsäuren 77,0 g
    • mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,8 g
  • Kohlenhydrate 0,0 g, davon
    • Zucker 0,0 g
  • Eiweiß 0,0 g
  • Salz 0,0 g

Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Sesam, und Schalenfrüchten enthalten.

 

Herstellung: Erstpressung, kaltgepresst, kbA**, naturbelassen
Herkunft: Italien, Sizilien
Hersteller: Chattengauer Ölmühle , Markus Kleffel , Forstweg 8 , 34281 Gudensberg–Dorla
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