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Spreewälder Weizenkeim-Mehl

€ 2,59 *
Inhalt: 0.25 Kg (€ 10,36 * / 1 Kg)

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Größe:

  • 12508P02
  • 4251150703037
  • entölte Weizenkeime, proteinreich, vegan
Weizenkeim-Mehl von der Kanowmühle im Spreewald entsteht bei der schonenden Kaltpressung von... mehr
Produktinformationen "Spreewälder Weizenkeim-Mehl"

Weizenkeim-Mehl von der Kanowmühle im Spreewald entsteht bei der schonenden Kaltpressung von frischem Weizenkeimöl auf traditionelle Art und Weise in einer historischen Wassermühle.

Durch Vermahlen des Ölkuchens wird ein hochwertiges Mehl mit einem Ölgehalt von ca. 10% erzeugt. Der Mahlgrad dieses Mehls entspricht in etwa der Größe von Weizenkeimen.

Weizenkeim-Mehl können Sie zum Backen verwenden oder als leckere Ergänzung zu Ihrem Müsli und Joghurt.

100 g enthalten durchschnittlich:

  • Brennwert 1520 kJ / 361 kcal
  • Fett 5,50 g, davon
    • gesättigte Fettsäuren 1,10 g
  • Kohlenhydrate 33,00 g
    • davon Zucker 14,00 g
  • Eiweiß 38,00 g
  • Salz 0,01 g

 Es können Spuren von Erdnuss, Schalenfrüchten, Senf, Sesam und Gluten enthalten sein.

 

Herkunft: Brandenburg, Spreewald
Ernährung: vegan
Hersteller: Kanow-Mühle Sagritz, Kanow-Mühle 1, 15938 Golßen
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