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Fruchtige Essige aus Ferch am Schwielowsee

Die Essigkreationen aus Frank Freibergs Frucht-Manufaktur werden mit direkt gepressten Fruchtsäften hergestellt.

Die Säfte werden mit Branntweinessig angesetzt und mittels einer Essigmutter vergoren.

Aufgrund ihres höheren Fruchtsaftanteils haben diese leckeren Essig-Spezialitäten einen besonders fruchtigen Geschmack und einen Säuregehalt von weniger als 5%.
Da die Verordnung über den Verkehr mit Essig und Essigessenz von 1972 einen Säuregehalt von mindestens 5% verlangt dürfen die Essig-Spezialitäten der Brandenburg-Spezialitäten Frank Freiberg nicht als "Fruchtessig" in Verkehr gebracht werden und tragen deswegen die Bezeichnung "Essigkreation" mit Frucht.

Die Essigkreationen aus Frank Freibergs Frucht-Manufaktur werden mit direkt gepressten Fruchtsäften hergestellt. Die Säfte werden mit Branntweinessig angesetzt und mittels einer Essigmutter... mehr erfahren »
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Fruchtige Essige aus Ferch am Schwielowsee

Die Essigkreationen aus Frank Freibergs Frucht-Manufaktur werden mit direkt gepressten Fruchtsäften hergestellt.

Die Säfte werden mit Branntweinessig angesetzt und mittels einer Essigmutter vergoren.

Aufgrund ihres höheren Fruchtsaftanteils haben diese leckeren Essig-Spezialitäten einen besonders fruchtigen Geschmack und einen Säuregehalt von weniger als 5%.
Da die Verordnung über den Verkehr mit Essig und Essigessenz von 1972 einen Säuregehalt von mindestens 5% verlangt dürfen die Essig-Spezialitäten der Brandenburg-Spezialitäten Frank Freiberg nicht als "Fruchtessig" in Verkehr gebracht werden und tragen deswegen die Bezeichnung "Essigkreation" mit Frucht.

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